碳酸氢钠(NaHCO)俗称小苏打。白色小晶体在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是工业用化学物质,固体50以上逐渐分解,开始生产碳酸钠、二氧化碳和水,270开始完全分解。碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后生成的酸盐,溶于水时呈弱碱性。这个特性在食品制作过程中可以用作膨胀剂。碳酸氢钠作用后会留下碳酸钠,如果使用太多,成品会有碱的味道。 碳酸氢钠的应用领域有哪些?下面我们大家一起来看看。实验室用途:碳酸氢钠还可用于分析试剂和武器合成。可用于配制碳酸钠-碳酸氢钠缓冲液,添加少量酸或碱时,可在不明显改变氢离子浓度的情况下保持系统pH值相对稳定。工业用途:碳酸氢钠可用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器,在橡胶工业中,碳酸氢钠可用于生产橡胶海绵。冶金工业中碳酸氢钠可以用作铸造铸钢锭的溶剂。在机械工业中,碳酸氢钠可用作铸钢(翻砂)的成型助剂。在印染工业中,碳酸氢钠可以用作染色印刷的固色剂、酸碱缓冲剂和织物染色的后处理
碳酸氢钠的化学性质是什么?下面我们大家一起来看看。酸碱性:碳酸氢钠的水溶液通过水解呈弱碱性。HCO3-H2OH2CO3OH-,0.8%的水溶液pH为8.3。与酸反应:碳酸氢钠可与碳酸氢钠和盐酸反应:NaHCO3 HCl=NaCl CO2 H2O等酸反应。与碱反应:碳酸氢钠可与碳酸氢钠和氢氧化钠等碱反应:NAHCO 3 NAOH=NA2CO 3 H2O;如果与氢氧化钙反应时碳酸钠充足,则有2 NAHCO 3 CA(OH)2=CACO 3NA2 CO 3 2 H2O。如果少量碳酸氢钠,则有nahco3ca (oh) 2=CaCO3 naoh2o。 与盐反应:1.碳酸氢钠可以与氯化铝和氯酸铝进行双重水解,生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳,化学方程式如下:3 NAH CO 3